Veranstaltungen

In unserem Weingut finden durch das Jahr zahlreiche Veranstaltungen statt, seien auch Sie unser Gast.

Das Jahr 2025 wird ein ereignisreiches Jahr mit vielen Veranstaltungen im Weingut Blankenhorn.
Eine Übersicht der Veranstaltungen finden Sie in unserem Genusskalender.
Mehr Infos zu den jeweiligen Veranstaltungen finden Sie hier weiter unten auf der Seite.

Wir freuen uns Sie bald bei uns im Weingut Willkommen zu heißen.

Monatsprobe

Die exklusiven Themenweinproben

Jeden ersten Samstag im Monat begrüßen wir Sie in unserer Vinothek in der Ortsmitte von Schliengen zur Monatsweinprobe. Dabei präsentieren wir monatlich ein spezielles Thema und stellen unsere Weine vor. Die Weinprobe findet mehrmals zwischen 10-14 Uhr statt und dauert 30min.

Wir beginnen die Verkostung mit einem unserer Sekte aus klassischer Flaschengärung und gehen dabei auf die 200-jährige Geschichte des Weingut Blankenhorn ein. Mit weiterem Verlauf der Weinprobe bringen wir Ihnen die Philosophie unseres Weinguts, die Herausforderungen rund um das Winzerdasein sowie einige Abläufe der Weinbereitung näher. Dabei können Sie drei unterschiedliche Weine, passend zum Thema des Monats, verkosten.

KÄSEFONDUE

in der FRITZ WEINBAR

Termine: Mittwoch, 12.11.2025 / 10.12.2025 / 14.01.2026 und Freitag, 13.02.2026

Käsefondue mit Blankenhorn-Wein zubereitet. Dazu gibt es frisches Bauernbrot, Kartoffeln und mixed pickles.
Dazu empfehlen wir einen frischen Feldsalat mit Nüsschen.

Kosten: 30€ p.P. (inkl. einem Glas Chasselas oder Traubensecco | Salat kann dazu gebucht werden)
Reservierung möglich ab 17.30 Uhr. Die Küche schließt um 21 Uhr.

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Wir bitten um eine verbindliche Anmeldung per Mail oder direkt im Webshop.

Wine & Vitality in der FRITZ Weinbar

Termin: 19.11.2025 um 18.00 Uhr

Mit Pesonal Trainer Mark Twiehaus. “Dein Körper ist dein Zuhause!”

In seinem Vortrag „Länger mehr vom Leben“ erfährst du, wie du Fitness, Ernährung und mentale Stärke in Einklang bringst.

Für ein aktives, glückliches Leben voller Energie.

Es erwartet Sie:

– 2x 20 Minuten Vortrag von Mark Twiehaus mit spannenden Impulsen

– Die Möglichkeit sich auszutauschen

– Leckere Weine & Snacks vom Weingut Blankenhorn

– Eine gemütliche Atmosphäre in unserer FRITZ Weinbar

Anfahrt:

Es stehen kostenfreie Parkplätze auf dem Gelände des Weinguts zur Verfügung. Alternativ empfehlen wir mit dem Zug anzureisen.

Die Zughaltestelle ist ca. 10 Gehminuten vom Weingut entfernt.

Tickets:

Der Ticketpreis liegt bei 12€ pro Person, darin inkl. ist ein Glas Chasselas/ Traubensecco. Bitte melden Sie sich vorab per Mail verbindlich bei uns an. Schreiben Sie einfach eine E-mail an shop@weingut-blankenhorn.de oder klicken Sie auf den Link unterhalb dieses Textes, um zum Webshop zu gelangen.

Die Plätze sind limitiert !

Jahrgangsverkostung

mit anschließendem Genussabend

Vorstellung neuer Jahrgänge

Während die Trauben von 2025 im Keller schlummern, zeigen sich die aktuellen Jahrgänge (2023/2024) wunderschön. Die Weine hatten Zeit sich in der Flasche zu entwickeln und können jetzt zum optimalen Zeitpunkt verkostet werden. Wir laden Sie daher ganz herzlich zu unserer großen Jahrgangsverkostung in den Veranstaltungsräumlichkeiten des Weingutes ein!

In unserem Gutshaus und Gewölbekeller können Sie sich nach Lust und Laune von 14.00-18.00 Uhr durch die spannenden Weine unseres Weingutes, und natürlich auch der befreundeten Winzer, kosten.

Bei Kellerführungen haben Sie die Möglichkeit einen Blick in unser historisches Kreuzgewölbe und in unseren Barriquekeller zu werfen.

An unserem Raritätentisch können Sie für nur 5,- € zzgl. unsere Raritäten verkosten.

Der Eintritt für die Jahrgangsverkostung liegt bei 15€.
Ab einem Einkaufswert von 150,- € wird der Eintritt vergütet.

Da so eine Jahrgangsverkostung hungrig macht bieten wir zusätzlich am Abend ab 18.30 Uhr einen Genussabend mit einem 4 Gängemenü vom Restaurant Jacobi aus Freiburg an.

Bitte melden Sie sich für den Genussabend über unseren Shop oder per Mail an shop@weingut-blankenhorn.de

Wine & Dine | Genussabend mit dem fine dining Restaurant Jacobi

 

 

 

 

Im Anschluss an unsere Jahrgangsverkostung möchten wir Sie zu einem Genussabend in Wohnzimmeratmosphäre mit dem fine dining Restaurant Jacobi aus Freiburg einladen.

Unser Weinmenü am So, 23.11.2025 um 18:30 Uhr zusammen mit dem Jacobi steht ganz im Zeichen des Genusses. Passend ergänzt wird das 4-Gang Menü mit ausgewählten Tropfen aus unserem Weinkeller.

Martin Männer und sein Team erläutern die dazu ausgesuchten Weine und erzählen kurzweilig weitere Details zum Weinanbau.

Das Weindinner kostet 199,- € pro Person, darin inkludiert sind der Sektempfang in der Weinbar, das Flying Buffet (1.Gang) und anschließende 3-Gang Menü. Zusätzlich auch die begleitenden Weine.

Bitte schreiben Sie uns vorab eine Mail an shop@weingut-blankenhorn.de um sich Plätze zu reservieren. Altenrativ gelangen Sie über den untenstehenden Link direkt zu unserem Webshop.

Bitte teilen Sie uns bereits bei der Buchung mit, sollten Sie Unverträglichkeiten haben. Auf die vegane Ernährung können wir in diesem Fall leider keine Rücksicht nehmen.

Ticket ist nicht stornierbar; bei Krankheit o.ä. kann das Ticket weiter gegeben werden.

Wir empfehlen die An- und Abreise mit dem Zug, damit der Abend sicher genossen werden kann.

POP-UP GLÜHWEIN

Glühwein & Raclette

20.11.2025 / 04.12.2025 / 18.12.2025* von 17 bis 21 Uhr.

Im stimmungsvollen Ambiente unseres Gutshofs gibt’s selbstgemachten Glühwein & leckeres französisches Raclettebrot mit frischem Bauernbrot. Unser Innenhof ist überdacht, die Feuertonnen sorgen für Wärme.

*Der 18.12.2025 ist ein special mit DJ und findet von 18-22 Uhr statt.

Eintritt frei.