Veranstaltungen

In unserem Weingut finden durch das Jahr zahlreiche Veranstaltungen statt, seien auch Sie unser Gast.

Das Jahr 2026 wird ein ereignisreiches Jahr mit vielen Veranstaltungen im Weingut Blankenhorn.
Eine Übersicht der Veranstaltungen finden Sie in unserem Genusskalender.
Mehr Infos zu den jeweiligen Veranstaltungen finden Sie hier weiter unten auf der Seite.

Wir freuen uns Sie bald bei uns im Weingut Willkommen zu heißen.

Monatsprobe

Die exklusiven Themenweinproben

Jeden ersten Samstag im Monat begrüßen wir Sie in unserer Vinothek in der Ortsmitte von Schliengen zur Monatsweinprobe. Dabei präsentieren wir monatlich ein spezielles Thema und stellen unsere Weine vor. Die Weinprobe findet mehrmals zwischen 10-14 Uhr statt und dauert 30min.

Wir beginnen die Verkostung mit einem unserer Sekte aus klassischer Flaschengärung und gehen dabei auf die 200-jährige Geschichte des Weingut Blankenhorn ein. Mit weiterem Verlauf der Weinprobe bringen wir Ihnen die Philosophie unseres Weinguts, die Herausforderungen rund um das Winzerdasein sowie einige Abläufe der Weinbereitung näher. Dabei können Sie drei unterschiedliche Weine, passend zum Thema des Monats, verkosten.

Yoga & Wein

Athleticflow & wine

HIIT meets
Yoga & wine

  • Was gibt es Schöneres, als mit einer einzigartigen athleticflow-Class und einer Weinprobe im Anschluss in atemberaubender Kulisse auf der Dachterrasse ins Wochenende zu starten?

    Lass dich von den beiden Freiburgern Kim und René bei einer coolen athleticflow Class mitreißen, ein ganzheitliches Workout, das High Intensity und Yoga Flow auf besondere Art und Weise vereint. Auf dich warten kurze, knackige HIIT Moves, gepaart mit traumhaft schönen und entspannten Yoga Flows. Tauche ein in zwei Welten die unterschiedlicher kaum sein könnten, in der Symbiose aber ein unschlagbares Match sind.

     

    Danach gibt es eine exklusive Weinprobe mit drei ausgewählten Weinen vom Weingut Blankenhorn.

     

    Start ist um 18:30 Uhr auf der Dachterrasse vom Weingut Blankenhorn (findet bei schlechtem Wetter drinnen statt).

     

    Termine: Fr, 08.05 / 04.09.2026

     

    Für alle Levels geeignet! Yogamatte & Wasser während der Class bitte selbst mitbringen!

    Da das Training auch Übungen für den Bauch enthält, ist das Workout nicht für schwangere geeignet.

Sunset & Wine

Weingenuss in den Reben

Es ist ein lauer Sommerabend und auch abends kann man noch im T-shirt draußen sitzen.
Der Himmel ist klar und die Sonnenuntergänge wunderschön.
Was gibt es schöneres als genau so einen Abend in den Reben mit einem Glas Wein zum Sonnenuntergang zu verbringen?
Wir laden Sie am 03.06 und 26.06 jeweils von 18.00-22.00 Uhr zu uns in die Reben im Ölacker ein.

Termin: Mittwoch, den 03.06 und Freitag, den 26.06 (findet nur bei trockenem und schönem Wetter statt)

Öffnungszeiten: 18.00-22.00 Uhr

Anfahrt: im Ölacker kann nicht geparkt werden ! Bitte parken Sie das Auto im Ort Schliengen oder bei uns auf dem Gelände des Weingut Blankenhorns.                                         Von unserem Weingut ist es ein Fußweg von ca. 10-15 Minuten.

Hinweis: vor Ort werden ein paar Sitzgelegenheiten aufgebaut. Bringen Sie jedoch gerne eine eigene Picknickdecke mit. Die Lage eignet sich optimal für Picknickdecken.

Eintritt frei !

 

wine & dine

Spargel trifft Wein am 06.06.2026

Spargel aus Südbaden, auch als “weißes Gold” bekannt, ist der Star unseres Weinmenüs zusammen mit Markus Martin powered by Luise aus Badenweiler. Passend ergänzt wird das 4-Gang Menü mit ausgewählten Tropfen vom Weingut Blankenhorn.

    • Um 17:30 Uhr begrüßen wir Sie mit einem Sekt in unserer Kelterhalle in der Sie einen ersten Einblick in unser Weingut und unser Arbeiten bekommen. Mit einem Flying Buffet verwöhnen wir Sie gleich zu Beginn des Abends.
      Es folgt ein 3-Gang Menü in unserem gemütlichen Gutshaus.

      Die WeinexpertInnen erläutern die dazu ausgesuchten Weine und erzählen kurzweilig weitere Details zum Weinanbau.

       

    • Termin: Samstag, den 06.06.2026
    • Uhrzeit: 17.30 Uhr
    • Ort: Kelterhalle & Weinbar
  • Tickets: 129€ – inklusive der oben genannten Leistungen- Die Tickets sind nicht stornierbar. Sollten Sie Krank sein, können Sie die Tickets übertragen.
  • Bitte sagen Sie uns dann an welche Personen die Tickets übertragen wurden.
  • Nur auf Reservierung – begrenzte Plätze.
    Reservieren Sie jetzt bequem per Mail an event@weingut-blankenhorn.de

White Table Dinner

Genuss in den Reben

am Freitag, den 24.07.26 möchten wir Sie zu einem ganz besonderen Event einladen: unser White Table Dinner in den Reben im Ölacker.
An einer langen Tafel wird Jonas von Jonas´Kochbox ein Menü für Sie zaubern, welches von unseren Weinen begleitet wird.

Dresscode: kleiden Sie sich gerne den Temperaturen entsprechend in weiß und hellen Creme/Beige Tönen.

 

Termin: Freitag, den 24.07.26 (findet bei schlechtem Wetter im Weingut Blankenhorn in unserer schönen Weinbar statt)

Öffnungszeiten: 18.00-22.00 Uhr

Anfahrt: im Ölacker kann nicht geparkt werden ! Bitte parken Sie das Auto im Ort Schliengen oder bei uns auf dem Gelände des Weingut Blankenhorns.                                         Von unserem Weingut ist es ein Fußweg von ca. 10-15 Minuten.

Hinweis: Sollte es regnen, verlegen wir das Dinner zu uns ins Weingut Blankenhorn. Wir halten Sie per Mail und über Instagram auf dem Laufenden.

Menü mit passender Weinbegleitung vom Weingut Blankenhorn 

Amouse

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Salat von Bunten Sommertomaten an Basilikum-Olivenölemulsion mit Foccaciachip

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Heiß geräucherte Forelle mit Schnittlauch-Beurre blanc und Perlgraupen

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Tranchen vom Rinderrückensteak mit Rotwein-Balsamico-Scharlotten, Mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln

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Ricotta-Zitronen-mousse mit marinierten Erdbeeren

Ablauf: 

18.00 Uhr Ankommen & Sektempfang

–  Vorspeise

– Zwischengang

– Hauptgang

– Dessert

21.00 Uhr: nettes zusammensitzen, Atmosphäre genießen

 

 

Tickets: 129,00€ pro Person. Bitte reservieren Sie sich per Mail an event@weingut-blankenhorn.de die gewünschten Plätze.

Limitierte Plätze, schnell sein lohnt sich !

Roof Top – Wine & View

Offene Dachterrasse im Weingut Blankenhorn

Genießen Sie den Sommer über den Dächern von Schliengen: Unser Weingut öffnet im August an ausgewählten Freitagen von 18.00-22.00 Uhr seine Dachterrasse.
Freuen Sie sich auf ein entspanntes Ambiente, erlesene Weine vom Weingut Blankenhorn und ein feiner Snackteller zum Teilen.

Einfach vorbeikommen, Platz nehmen und den Abend in gemütlicher Atmosphäre ausklingen lassen.

 

Start ist um 18.00 Uhr auf der Dachterrasse vom Weingut Blankenhorn (bei schlechtem Wetter finden Sie weitere Plätze in unserem Salon Postillon).

Ende ist um 22.00 Uhr. An ausgewählten Freitagen mit Live Musik. Infos werden noch bekannt gegeben.

 

Termine: Fr, 07.08 / 14.08 / 21.08.2026

Eintritt frei !

Wine & Dine | Wildes Markgräflerland

 

 

Unser Weinmenü am Sa, 17.10.2026 um 17:30 Uhr zusammen mit Markus Martin powered by Luise steht ganz im Zeichen des heimischen Wilds. Passend ergänzt wird das 4-Gang Menü* mit ausgewählten Tropfen aus unserem Weinkeller.

Martin Männer und sein Team erläutern die dazu ausgesuchten Weine und erzählen kurzweilig weitere Details zum Weinanbau.

 

> Auf Lebensmittelunverträglichkeiten oder vegetarische Alternativen können wir in diesem Rahmen leider nicht eingehen.

Wir empfehlen die An- und Abreise mit dem Zug, damit der Abend sicher genossen werden kann.

 

  • Weitere Informationen folgen !

KÄSEFONDUE

in der FRITZ WEINBAR

Termine: Mittwoch, 11.11.2026 / 02.12.2026/ 09.12.2026 / 27.01.2027 

Käsefondue* mit frischem Bauernbrot, Kartoffeln und mixed pickles.
Dazu empfehlen wir einen frischen Feldsalat mit Nüsschen.

Kosten: Informationen folgen
Reservierung möglich ab 18.00 Uhr. Die Küche schließt um 21 Uhr.

*Unser Käsefondue enthält Alkohol

Weitere Termine für große Gruppen auf Anfrage. Auch als Weihnachtsfeier möglich.

POP-UP GLÜHWEIN

Glühwein & Raclette

19.11.2026 / 03.12.2026 / 17.12.2026* von 18 bis 22 Uhr.

Im stimmungsvollen Ambiente unseres Gutshofs gibt’s selbstgemachten Glühwein & leckeres französisches Raclettebrot mit frischem Bauernbrot. Unser Innenhof ist überdacht, die Feuertonnen sorgen für Wärme und die Winterplaylist für die passende Stimmung.

*Der 17.12.2026 ist ein special mit DJ und findet von 18-22 Uhr statt.

Eintritt frei.

Jahrgangsverkostung

Vorstellung neuer Jahrgänge

Während die Trauben der letzten Lese noch im Keller schlummern, zeigen sich die aktuellen Jahrgänge wunderschön. Die Weine hatten Zeit sich in der Flasche zu entwickeln und können jetzt zum optimalen Zeitpunkt verkostet werden. Wir laden Sie daher ganz herzlich zu unserer großen Jahrgangsverkostung in den Veranstaltungsräumlichkeiten des Weingutes ein!

In unserem Gutshaus und Gewölbekeller können Sie sich nach Lust und Laune durch die spannenden Weine unseres Weingutes, und natürlich auch der befreundeten Winzer, kosten.

Bei Kellerführungen haben Sie die Möglichkeit einen Blick in unser historisches Kreuzgewölbe und in unseren Barriquekeller zu werfen.

Merken Sie sich gerne schon mal die Daten vor: Freitag, 20.11 und Samstag, 21.11.2026

Weitere Informationen folgen bald !